コーヒー名人

「歴史」の記事一覧

青い瓶

ウィーンで最初のカフェ「青い瓶」とは?


オーストリアのウィーンと言えば、カフェが華やかに町を飾るパリと並んでカフェ文化の有名な都市です。 このウィーンで初めて開かれたカフェは「青い瓶(ブラウエン・フラッツェ)」と言われています。 ここでは、ウィーン初のカフェ「 …

コーヒーの発祥

コーヒーの発祥はどこ?エチオピアが有力候補!


コーヒーは今では普通に嗜好品として飲まれていますが、元々はいつどこで産まれたものなのでしょうか?意外に知らない人が多いのではないでしょうか? イエメンやエチオピアといった発祥に関するいくつかの説が有りますが、一体どれが本 …

ヨーロッパ

コーヒーは今や世界中で飲まれている嗜好品ですが、昔はそうでもありませんでした。 確かに、初めてコーヒーを見ると黒っぽくて何だか飲むのが怖いと思うかもしれませんね。 ここでは、ヨーロッパにコーヒーが持ち込まれたときに「地獄 …